EMBER – авторская кухня с элегантной подачей
Сегодня мы перемещаемся в ресторан EMBER, который находится на 7 этаже Double Tree by Hilton. Здесь гости найдут живые устрицы из Франции, тунца из Шри-Ланки, осьминогов с итальянского побережья и не только. Поговорили с шефом Борисом Николаевым о вдохновении и ярких блюдах